Повышение конкурентоспособности предприятия на примере ООО «ЛЛК»

Отчёт по практикеМенеджмент·46 стр.·источников: 29·2025 г.·на примере ООО «ЛЛК»

Полный текст готовой отчёта по практике по теме «Повышение конкурентоспособности предприятия на примере ООО «ЛЛК»»: введение, 3 главы, заключение и список из 29 источников. Файл Word — 200 ₽. Нужна работа на свою тему — кот напишет новую.

страницы, поля и шрифты как в файле

ВВЕДЕНИЕ

Современные условия функционирования российской экономики характеризуются высоким уровнем неопределённости внешней среды, усилением конкурентного давления и необходимостью постоянной адаптации хозяйствующих субъектов к динамично меняющимся рыночным условиям. В этих обстоятельствах вопросы обеспечения и повышения конкурентоспособности предприятий приобретают особую актуальность, поскольку именно конкурентоспособность определяет способность организации успешно функционировать на рынке, достигать стратегических целей и обеспечивать устойчивое развитие в долгосрочной перспективе.

Актуальность темы исследования обусловлена рядом факторов. Во-первых, трансформация российской экономики в условиях внешних ограничений требует от предприятий поиска новых источников конкурентных преимуществ и повышения эффективности использования имеющихся ресурсов. Во-вторых, высокая конкуренция в сфере общественного питания и доставки продуктов питания, особенно в московском регионе, обуславливает необходимость системного подхода к управлению конкурентоспособностью для обеспечения выживания и развития предприятий данной отрасли. В-третьих, для молодых предприятий, находящихся на начальных стадиях жизненного цикла, вопросы формирования и укрепления конкурентных позиций являются критически важными для преодоления стартовых трудностей и выхода на траекторию устойчивого роста.

Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью «ЛЛК».

Предметом исследования выступают организационно-экономические отношения, возникающие в процессе формирования и повышения конкурентоспособности предприятия в современных рыночных условиях.

Целью преддипломной практики является сбор и систематизация практических материалов для выполнения выпускной квалификационной работы по теме повышения конкурентоспособности предприятия на примере ООО «ЛЛК».

Для достижения поставленной цели в ходе прохождения практики решались следующие задачи:

  • изучение теоретических аспектов конкурентоспособности предприятия, включая сущность и содержание данной экономической категории;
  • анализ существующих методов оценки конкурентоспособности и факторов её повышения;
  • исследование организационно-экономической характеристики ООО «ЛЛК»;
  • анализ конкурентной среды функционирования предприятия;
  • оценка текущего уровня конкурентоспособности ООО «ЛЛК» и выявление ключевых проблемных зон;
  • разработка программы мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия;

3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий

Методологическую основу исследования составили общенаучные методы познания: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение. В работе применялись специальные методы экономического анализа: горизонтальный и вертикальный анализ финансовой отчётности, коэффициентный анализ, PEST-анализ факторов макросреды, анализ конкурентных сил по модели М. Портера, SWOT-анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз.

Информационную базу исследования составили: нормативно-правовые акты Российской Федерации, регулирующие вопросы конкуренции и деятельности субъектов малого предпринимательства; данные Единого государственного реестра юридических лиц; бухгалтерская (финансовая) отчётность ООО «ЛЛК» за 2023–2024 гг.; статистические данные Федеральной службы государственной статистики; аналитические материалы и обзоры рынка общественного питания; научные публикации отечественных и зарубежных авторов по проблемам конкурентоспособности предприятий.

Практическая значимость исследования заключается в возможности использования разработанных рекомендаций и программы мероприятий для повышения конкурентоспособности ООО «ЛЛК», а также в возможности адаптации предложенных подходов для других предприятий сферы общественного питания и доставки продуктов питания.

Структура отчёта по преддипломной практике включает введение, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Сущность и содержание понятия конкурентоспособности предприятия

Развитие рыночной экономики в России привело к формированию конкурентной среды практически во всех отраслях экономики. В современных условиях хозяйствования вопросы обеспечения конкурентоспособности предприятия становятся ключевыми для успешного функционирования организаций. Как отмечает А.В. Ашмарин, в современной экономической системе конкурентоспособность выступает в качестве основного драйвера развития хозяйствующих субъектов, что делает необходимым углубленное исследование данной экономической категории[1].

Для раскрытия сущности и содержания конкурентоспособности предприятия необходимо обратиться к фундаментальным трудам, заложившим основы теории конкуренции. В экономической науке исторически сформировались три основных подхода к пониманию сущности конкуренции: поведенческий, структурный и функциональный. Согласно поведенческому подходу, под конкуренцией понимается определенная сила, способствующая взаимодействию спроса и предложения для функционирования механизма ценообразования на рынке. Структурный подход рассматривает конкуренцию на основе анализа структуры рынка и возможности влияния на формирование цены отдельными хозяйствующими субъектами. Функциональный подход трактует конкуренцию как активный процесс соперничества, являющийся неотъемлемым элементом рыночной экономики[2].

В Российской Федерации на законодательном уровне конкуренция определяется как «соперничество хозяйствующих субъектов на рынке, при котором исключается или ограничивается возможность воздействовать на общие условия обращения товаров на определенном рынке»[3]. Данное определение отражает функциональный подход к пониманию конкуренции и акцентирует внимание на её роли как регулятора рыночных отношений.

Конкурентоспособность предприятия представляет собой более сложную категорию, производную от понятия конкуренции. Многоаспектность данной категории обуславливает отсутствие единого подхода к её определению в научной литературе. Е.А. Корсакова отмечает, что в настоящее время в экономической науке сформировалось несколько подходов к трактовке данного понятия[4].

Существенный вклад в развитие теории конкурентоспособности внес М. Портер. По его мнению, предприятие считается конкурентоспособным, если оно способно получать такой объем прибыли, которого хватает на научно-техническое развитие предприятия и систематическое стимулирование персонала[5]. Эта концепция получила развитие в современных исследованиях, где конкурентоспособность рассматривается как интегральная характеристика, отражающая уровень эффективности использования экономических ресурсов в сравнении с конкурентами.

Жан-Жак Ламбен рассматривает конкурентоспособность организации как способность предприятия удовлетворять ключевые потребности покупателя лучше, чем конкурирующие предприятия[6]. В данном определении подчеркивается клиентоориентированный подход к пониманию конкурентоспособности.

Согласно современным исследованиям Н.А. Пташинской, конкурентоспособность можно охарактеризовать как результат реализации конкурентных преимуществ, который отражает способность организации адаптироваться к постоянно меняющимся условиям внешней и внутренней среды и выступает условием ее эффективного функционирования[7].

С.А. Нестеренко развивает концепцию М. Портера и утверждает, что конкурентоспособность — это возможность противостоять соперникам, при этом принимать решения, направленные на результативную деятельность, для достижения конкурентных преимуществ на рынке. Автор подчеркивает, что конкурентоспособность обусловлена экономическими, социальными и политическими факторами позиции страны или товаропроизводителя на внутреннем и внешнем рынках[8].

Обобщая различные трактовки и подходы к определению конкурентоспособности предприятия, можно выделить следующие сущностные характеристики данной экономической категории:

  • Относительный характер – конкурентоспособность проявляется только в сравнении с другими хозяйствующими субъектами;
  • Динамический характер – конкурентоспособность изменяется с течением времени под влиянием внешних и внутренних факторов;
  • Комплексность – конкурентоспособность отражает все аспекты деятельности предприятия;
  • Многоуровневость – конкурентоспособность может рассматриваться на различных уровнях (товара, предприятия, отрасли, национальной экономики).

Таким образом, на основе анализа различных научных подходов и концепций можно сформулировать следующее определение: конкурентоспособность предприятия представляет собой интегральную характеристику, отражающую способность предприятия эффективно использовать имеющиеся ресурсы, создавать и удерживать конкурентные преимущества, оперативно реагировать на изменения рыночной среды, удовлетворять потребности потребителей лучше конкурентов, что в совокупности обеспечивает устойчивое положение на рынке и достижение стратегических целей в долгосрочной перспективе.

1.2. Методы оценки и факторы повышения конкурентоспособности

В современных условиях хозяйствования объективная и комплексная оценка конкурентоспособности предприятия является неотъемлемой частью эффективного управления. Правильно подобранный метод оценки позволяет не только определить текущий уровень конкурентоспособности, но и выявить резервы ее повышения, что особенно важно в условиях динамично меняющейся внешней среды. Как отмечает М.О. Позднякова, вопросы методологии оценки конкурентоспособности предприятия приобретают особую значимость в связи с необходимостью принятия обоснованных управленческих решений по повышению конкурентного статуса хозяйствующих субъектов[9].

Анализ экономической литературы показывает, что существует значительное разнообразие методических подходов к оценке конкурентоспособности предприятия. Э.Ф. Файзуллина предлагает классифицировать существующие методы оценки конкурентоспособности предприятия в зависимости от способа представления результатов анализа, источника информации и оцениваемых параметров[10].

Одним из распространенных классов методов являются матричные методы, основанные на маркетинговой оценке деятельности предприятия и его продукции. К ним относятся матрица BCG, матрица McKinsey, матрица Shell/DPM, матрица Ансоффа, SWOT-анализ и другие. Преимуществом матричных методов является их простота и наглядность. Однако, как подчеркивает О.В. Крылова, данные методы имеют существенные ограничения, связанные с субъективностью экспертных оценок и упрощенным представлением о рыночных процессах[11].

Графические методы оценки конкурентоспособности включают построение многоугольника конкурентоспособности, радара конкурентоспособности и других визуальных моделей. Данные методы позволяют наглядно представить конкурентное положение предприятия по различным параметрам. М.З. Мусаев отмечает, что графические методы удобны для сравнительного анализа нескольких конкурирующих предприятий, однако они не позволяют установить общий показатель конкурентоспособности[12].

Особый интерес представляют методы, основанные на расчете интегральных показателей конкурентоспособности. Данная группа методов предполагает расчет единого показателя, который комплексно характеризует конкурентоспособность предприятия. И.В. Максимова предлагает определять интегральный показатель конкурентоспособности на основе оценки эффективности маркетинговой деятельности, финансового состояния предприятия, эффективности менеджмента и кадровой политики[13].

Д.С. Воронов развивает динамический подход к оценке конкурентоспособности предприятия, который основывается на сопоставлении показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия с аналогичными показателями конкурентов[14].

В таблице 1 представлена сравнительная характеристика основных методов оценки конкурентоспособности предприятия.

Таблица 1 – Сравнительная характеристика методов оценки конкурентоспособности предприятия

Метод оценкиПреимуществаНедостаткиПрименимость
Матричные методы (BCG, McKinsey, SWOT)Простота применения, наглядность результатовСубъективность экспертных оценокСтратегический анализ
Графические методыНаглядность, возможность сравненияОтсутствие интегральной оценкиМониторинг позиций
Интегральные методыУчет различных аспектов деятельностиСложность расчетовКомплексная оценка
Динамические методыУчет динамики развитияСложность получения информацииПрогнозирование позиций

Источник: составлено автором по данным [Позднякова М.О., 2023; Файзуллина Э.Ф., 2023]

Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия, многообразны и неоднородны. В экономической литературе представлены различные подходы к их классификации. Наиболее распространенной является классификация факторов конкурентоспособности на внешние и внутренние. К внешним факторам относятся: государственная политика в области регулирования конкуренции; состояние экономики и фаза экономического цикла; научно-технический прогресс; рыночная инфраструктура и конъюнктура рынка; социально-демографические факторы.

Внутренние факторы конкурентоспособности включают: эффективность организационной структуры и качество менеджмента; уровень технического и технологического развития; инновационный потенциал; финансовое состояние и эффективность использования ресурсов; маркетинговую политику и рыночную стратегию; кадровый потенциал и корпоративную культуру.

В исследовании Н.А. Пташинской выделены три ключевых фактора конкурентоспособности компании в условиях современного рынка: инновации, качество обслуживания клиентов и адаптивность к изменениям. Инновации становятся одним из важнейших факторов конкурентоспособности. Качество обслуживания клиентов становится решающим фактором в условиях насыщенного рынка. Адаптивность к изменениям является критически важным фактором в условиях динамично меняющейся внешней среды.

Таким образом, повышение конкурентоспособности предприятия в современных условиях требует комплексного подхода, основанного на анализе факторов конкурентоспособности и разработке стратегии их оптимизации. Ключевыми направлениями повышения конкурентоспособности являются инновационное развитие, повышение качества продукции и обслуживания, формирование гибкой организационной структуры, стратегический маркетинг, развитие человеческого капитала и устойчивое развитие.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ЛЛК»

2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «ЛЛК»

Общество с ограниченной ответственностью «ЛЛК» представляет собой коммерческую организацию, осуществляющую свою деятельность на территории Российской Федерации в сфере ресторанного бизнеса и доставки продуктов питания. Компания зарегистрирована в Едином государственном реестре юридических лиц 20 сентября 2023 г., что свидетельствует о её относительно небольшом возрасте и позволяет отнести организацию к категории молодых предприятий, находящихся на начальных стадиях жизненного цикла[15].

На момент проведения исследования ООО «ЛЛК» функционирует на рынке два года и два месяца, что является критически важным периодом для любой компании, поскольку именно на данном этапе определяется жизнеспособность бизнес-модели и закладываются основы для дальнейшего устойчивого развития. Согласно статистическим данным, значительная часть вновь создаваемых предприятий малого бизнеса прекращает свою деятельность в первые три года существования, что обуславливает повышенное внимание к анализу факторов конкурентоспособности на данном этапе развития.

Юридический адрес общества расположен по адресу город Москва, внутригородская территория города федерального значения Муниципальный Округ Обручевский, улица Новаторов, дом 4, помещение 4/1. Данное местоположение обеспечивает компании ряд существенных преимуществ, связанных с доступом к развитой инфраструктуре столичного мегаполиса, значительной потенциальной клиентской базе с высокой покупательной способностью, а также к квалифицированным трудовым ресурсам. Вместе с тем функционирование в московском регионе сопряжено с высоким уровнем конкуренции и значительными операционными издержками, в первую очередь связанными с арендой коммерческой недвижимости и оплатой труда персонала.

Основным видом экономической деятельности ООО «ЛЛК» согласно Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности является деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания, что соответствует коду 56.10 по ОКВЭД2. Данный вид деятельности относится к отрасли общественного питания и включает приготовление и реализацию готовых блюд, а также организацию их доставки конечным потребителям.

В таблице 2 представлены общие сведения об организации, систематизированные на основе данных Единого государственного реестра юридических лиц и иных открытых источников информации.

Таблица 2 – Общие сведения об ООО «ЛЛК»

Наименование показателяЗначение показателя
Полное наименованиеОбщество с ограниченной ответственностью «ЛЛК»
Сокращенное наименованиеООО «ЛЛК»
ИНН9728106136
ОГРН1237700624325
Дата государственной регистрации20.09.2023 г.
Юридический адресг. Москва, ул. Новаторов, д. 4, пом. 4/1
Основной вид деятельности (ОКВЭД)56.10 – Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Система налогообложенияУпрощенная система налогообложения (УСН)
Категория субъекта МСПМикропредприятие
Уставный капитал300 000 руб.
Среднесписочная численность работников (2024 г.)2 человека
Генеральный директорПетров Никита Алексеевич

Источник: составлено автором по данным ЕГРЮЛ

Анализ представленных сведений позволяет сформировать целостное представление об организационно-правовом статусе исследуемой компании. ООО «ЛЛК» является молодой организацией, находящейся на начальной стадии своего развития. Выбор организационно-правовой формы общества с ограниченной ответственностью является рациональным решением для малого бизнеса, поскольку данная форма обеспечивает ограничение ответственности участников размером их вкладов в уставный капитал, что снижает предпринимательские риски учредителей.

Размер уставного капитала в 300 тыс. руб. в тридцать раз превышает установленный законодательством минимальный размер в 10 тыс. руб. для обществ с ограниченной ответственностью, что свидетельствует о серьёзности намерений учредителей и наличии определённой финансовой базы для начала предпринимательской деятельности. Применение упрощённой системы налогообложения является экономически обоснованным выбором для организаций малого бизнеса, позволяющим оптимизировать налоговую нагрузку и упростить ведение бухгалтерского учёта.

Отнесение ООО «ЛЛК» к категории микропредприятий обусловлено соответствием установленным критериям: среднесписочная численность работников не превышает 15 человек, а доход за предшествующий календарный год не превышает 120 млн рублей. Статус микропредприятия предоставляет организации ряд преференций, включая упрощённый порядок ведения кадрового делопроизводства и возможность применения упрощённых форм бухгалтерской отчётности.

Для комплексной оценки финансово-хозяйственной деятельности ООО «ЛЛК» проведён анализ основных экономических показателей за период 2023-2024 гг. на основе данных бухгалтерской (финансовой) отчётности организации. Результаты анализа представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Основные экономические показатели деятельности ООО «ЛЛК» за 2023-2024 гг.

Показатель2023 г.2024 г.Абс. откл., (+/-)Темп роста, %
Выручка, тыс. руб.010 474+10 474–
Расходы по обычной деятельности, тыс. руб.020 873+20 873–
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.0-10 399-10 399–
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.-12-10 809-10 797–
Активы (валюта баланса), тыс. руб.2 2902 698+408117,8
Внеоборотные активы, тыс. руб.0513+513–
Оборотные активы, тыс. руб.2 2902 185-10595,4
Дебиторская задолженность, тыс. руб.01 790+1 790–
Денежные средства, тыс. руб.288105-18336,5
Капитал и резервы, тыс. руб.288-10 521-10 809–
Долгосрочные обязательства, тыс. руб.2 00212 700+10 698634,4
Краткосрочные обязательства, тыс. руб.0519+519–

Источник: составлено автором по данным бухгалтерской отчётности ООО «ЛЛК»

Анализ динамики основных экономических показателей деятельности ООО «ЛЛК» за период 2023-2024 гг. выявляет ряд критических тенденций, требующих детального рассмотрения. В 2024 г. организация впервые начала генерировать выручку от продаж в размере 10 474 тыс. руб., что свидетельствует о запуске операционной деятельности после завершения подготовительного этапа. Однако расходы по обычной деятельности составили 20 873 тыс. руб., что практически в два раза превышает полученную выручку. Данное соотношение свидетельствует о значительной убыточности основной деятельности компании.

Чистый убыток компании по итогам 2024 г. составил 10 809 тыс. руб., что привело к формированию отрицательного значения капитала и резервов в размере минус 10 521 тыс. руб. Данный показатель указывает на критическое финансовое положение организации, при котором накопленный непокрытый убыток превышает размер уставного капитала. В соответствии с положениями Гражданского кодекса Российской Федерации, если по окончании второго или каждого последующего финансового года стоимость чистых активов общества окажется меньше его уставного капитала, общество обязано принять меры по их увеличению или уменьшению уставного капитала.

Структура активов организации характеризуется преобладанием оборотных активов, которые на конец 2024 г. составили 2 185 тыс. руб. или 81,0% от валюты баланса. При этом существенную долю в структуре оборотных активов занимает дебиторская задолженность в размере 1 790 тыс. руб., что свидетельствует о наличии значительного объёма средств, отвлечённых в расчёты с контрагентами. Денежные средства организации сократились с 288 тыс. руб. до 105 тыс. руб., что указывает на дефицит наиболее ликвидных активов.

Особого внимания заслуживает анализ источников финансирования деятельности компании. Долгосрочные заёмные средства за анализируемый период возросли с 2 002 тыс. руб. до 12 700 тыс. руб., увеличившись более чем в шесть раз. Данная динамика свидетельствует о масштабном привлечении кредитных ресурсов для финансирования текущей деятельности и покрытия убытков. При этом отрицательное значение собственного капитала указывает на полную зависимость организации от заёмных источников финансирования.

2.2. Анализ конкурентной среды предприятия

Анализ конкурентной среды представляет собой важнейший элемент стратегического управления предприятием, позволяющий определить ключевые факторы, влияющие на его конкурентоспособность. Для ООО «ЛЛК», осуществляющего деятельность в высококонкурентной сфере ресторанного бизнеса и доставки продуктов питания, понимание структуры конкурентной среды и механизмов её воздействия на деятельность компании приобретает особое значение в контексте разработки эффективной стратегии повышения конкурентоспособности.

Рынок общественного питания и доставки еды в Москве характеризуется высокой степенью насыщенности и фрагментированности, представляя собой динамично развивающийся сегмент потребительского рынка с интенсивной конкуренцией между множеством игроков различного масштаба. В структуре рынка присутствуют как крупные федеральные сетевые операторы с узнаваемыми брендами и значительными маркетинговыми бюджетами, так и многочисленные локальные игроки, включая небольшие семейные рестораны, кафе и точки быстрого питания.

Для систематического анализа факторов макросреды, оказывающих влияние на деятельность ООО «ЛЛК», проведён PEST-анализ, результаты которого представлены в Приложении А. Проведённый анализ выявляет преобладание негативных факторов внешнего окружения. Наиболее критичными являются экономические факторы, связанные с общей макроэкономической нестабильностью, высокой волатильностью валютных курсов, снижением реальных располагаемых доходов населения и ростом стоимости ключевых ресурсов, включая продукты питания, коммунальные услуги и арендные платежи.

Политические факторы также создают неблагоприятный фон для функционирования компании, особенно в части ограничительных мер, затрудняющих доступ к импортным ингредиентам и технологическому оборудованию. Вместе с тем существующие программы государственной поддержки малого предпринимательства, включая льготное кредитование и налоговые преференции, могут рассматриваться как потенциальная возможность для получения дополнительного финансирования и оптимизации налоговой нагрузки.

Среди социальных факторов наиболее значимым позитивным трендом является устойчивый рост популярности сервисов доставки готовой еды, особенно среди молодого экономически активного населения мегаполисов, что создаёт благоприятные условия для расширения потенциальной клиентской базы. Тренд на здоровое питание и персонализацию предложения также открывает возможности для дифференциации и создания уникального торгового предложения.

Технологические факторы характеризуются как стремительным развитием цифровых платформ и агрегаторов доставки еды, так и появлением новых технологических решений для автоматизации производственных и логистических процессов. Данные тенденции создают как возможности для повышения операционной эффективности, так и угрозы, связанные с необходимостью значительных инвестиций в цифровизацию и зависимостью от платформ-агрегаторов.

Для углублённого анализа конкурентной среды применена модель пяти конкурентных сил М. Портера, результаты которого представлены в Приложении Б. Анализ демонстрирует крайне неблагоприятную структуру отрасли с точки зрения потенциальной прибыльности участников рынка. Наиболее критичным фактором является очень высокая интенсивность конкурентной борьбы между существующими игроками рынка, обусловленная следующими характеристиками отрасли: значительная фрагментированность рынка с большим количеством участников; низкие темпы роста рынка в зрелых сегментах; высокие постоянные издержки, стимулирующие ценовую конкуренцию; низкие барьеры для дифференциации базового продукта.

Высокая рыночная власть покупателей представляет собой существенный фактор, ограничивающий возможности компании по установлению цен и формированию прибыли. Практически нулевые издержки переключения для потребителей между различными поставщиками услуг доставки еды, высокая информированность клиентов благодаря интернет-платформам и агрегаторам, а также высокая ценовая чувствительность значительной части целевой аудитории создают ситуацию, при которой потребители обладают значительными возможностями для торга и выбора альтернативных предложений.

Высокая рыночная власть поставщиков усугубляет сложности, с которыми сталкивается ООО «ЛЛК». Значительная доля стоимости продуктов питания в общей структуре себестоимости готовых блюд, ограниченное количество поставщиков качественного сырья по приемлемым ценам, а также волатильность цен на продовольственные товары создают постоянную угрозу непредсказуемого роста затрат и сжатия маржинальности бизнеса.

Угроза появления новых конкурентов оценивается как средняя. С одной стороны, относительно невысокие барьеры входа на рынок и привлекательность растущего сегмента доставки еды стимулируют появление новых игроков. С другой стороны, высокая интенсивность конкуренции и значительные маркетинговые затраты на привлечение и удержание клиентов создают определённые препятствия для входа новых участников.

Угроза товаров-заменителей также является существенным фактором конкурентного давления. Альтернативами услугам доставки готовой еды выступают: самостоятельное приготовление пищи в домашних условиях; покупка полуфабрикатов и готовых блюд в розничных магазинах; посещение традиционных предприятий общественного питания; использование услуг конкурирующих сервисов доставки.

2.3. Оценка конкурентоспособности и выявление проблем

Для комплексной оценки конкурентного статуса ООО «ЛЛК» применён метод анализа финансовых показателей и коэффициентов, позволяющий объективно оценить эффективность функционирования компании в сравнении с нормативными значениями и среднеотраслевыми показателями. Результаты расчёта ключевых финансовых коэффициентов представлены в Приложении В.

Проведённый анализ финансовых показателей ООО «ЛЛК» выявляет критическое финансовое состояние компании, характеризующееся рядом негативных тенденций. Наиболее тревожным индикатором является отрицательное значение собственного капитала в размере минус 10 521 тыс. руб., что формально свидетельствует о техническом банкротстве организации и полной утрате финансовой независимости. Коэффициент автономии составляет минус 3,90 при нормативном значении не менее 0,5, что указывает на критическую зависимость от заёмных источников финансирования.

Показатели рентабельности демонстрируют глубокую неэффективность текущей бизнес-модели компании. Рентабельность продаж составляет минус 103,2%, что означает, что на каждый рубль выручки компания генерирует убыток в размере более одного рубля. Рентабельность активов на уровне минус 433,4% указывает на крайне неэффективное использование имеющихся активов для генерации прибыли. Рентабельность собственного капитала не может быть корректно рассчитана в связи с отрицательным значением собственного капитала.

Анализ показателей деловой активности выявляет проблемы в управлении оборотным капиталом. Период оборота дебиторской задолженности в 62,3 дня существенно превышает нормативное значение для отрасли общественного питания в 30-45 дней, что свидетельствует о проблемах с платёжной дисциплиной клиентов и неэффективном управлении дебиторской задолженностью. Значительный объём средств, отвлечённых в дебиторскую задолженность, ограничивает возможности компании по финансированию текущей деятельности.

Показатели ликвидности формально находятся в пределах нормативных значений, однако данная ситуация обусловлена не финансовой устойчивостью компании, а особенностями структуры баланса, при которой значительная часть активов финансируется за счёт долгосрочных заёмных средств. Коэффициент текущей ликвидности составляет 4,21, что превышает нормативное значение, однако высокая доля дебиторской задолженности в структуре оборотных активов снижает реальную ликвидность компании.

Для выявления сильных и слабых сторон компании, а также возможностей и угроз внешней среды проведён SWOT-анализ, результаты которого представлены в Приложении Г. Анализ выявляет существенный дисбаланс между имеющимися сильными сторонами и слабостями компании. Критическая масса слабых сторон, связанных в первую очередь с катастрофическим финансовым положением организации, значительно превышает ограниченный набор сильных сторон.

К числу ключевых сильных сторон ООО «ЛЛК» можно отнести: высокую гибкость и оперативность принятия управленческих решений, характерную для микропредприятий; возможность быстрой адаптации продуктового предложения к изменяющимся потребностям клиентов; расположение в Москве с доступом к значительной потенциальной клиентской базе; относительно молодой возраст компании, позволяющий формировать бизнес-процессы без необходимости преодоления организационной инерции.

Вместе с тем выявленные слабые стороны существенно ограничивают конкурентный потенциал организации: критическое финансовое положение с отрицательным собственным капиталом и высокой долговой нагрузкой; глубокая убыточность основной деятельности; минимальная численность персонала, ограничивающая возможности операционной деятельности; отсутствие сформированной клиентской базы и узнаваемости бренда; ограниченные финансовые ресурсы для маркетинговой активности и развития.

На основе проведённого комплексного анализа выделены следующие ключевые проблемные зоны ООО «ЛЛК», требующие первоочередного внимания при разработке программы повышения конкурентоспособности:

  • Финансовая несостоятельность текущей бизнес-модели, проявляющаяся в систематическом генерировании убытков, превышающих выручку от продаж, отрицательном собственном капитале и чрезмерной зависимости от заёмного финансирования. Данная проблема является критической и требует немедленного решения, поскольку угрожает самому существованию организации.
  • Организационно-управленческие проблемы, выражающиеся в отсутствии адекватной организационной структуры, недостаточности квалифицированного персонала для обеспечения полноценного функционирования всех бизнес-процессов, отсутствии чётко выстроенной системы управления и контроля.
  • Проблемы маркетинга и позиционирования на рынке, включая низкую узнаваемость бренда, отсутствие сформированной лояльной клиентской базы, недостаточную активность в продвижении продуктов и услуг компании.
  • Проблемы операционной эффективности, проявляющиеся в неоптимальной структуре затрат, низкой оборачиваемости активов, проблемах с управлением дебиторской задолженностью.

Выявленные проблемные зоны тесно взаимосвязаны и усиливают негативное воздействие друг друга, формируя порочный круг: недостаток финансовых ресурсов ограничивает возможности развития персонала и маркетинговой активности, что в свою очередь препятствует росту выручки и усугубляет финансовые проблемы. Разрыв данного порочного круга требует комплексного подхода к решению выявленных проблем и значительных инвестиций со стороны собственников бизнеса.

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ЛЛК»

3.1. Программа мероприятий по повышению конкурентоспособности

На основе проведённого анализа конкурентоспособности ООО «ЛЛК» и выявленных проблемных зон разработана комплексная программа мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия. Программа построена на принципах системности, комплексности и последовательности, учитывает ограниченность ресурсов молодого предприятия и направлена на поэтапное решение выявленных проблем с приоритетом на наиболее критичные области. Программа включает четыре основных направления: финансовое оздоровление, совершенствование организационно-управленческой деятельности, развитие маркетинга и повышение операционной эффективности.

Первое направление – мероприятия по финансовому оздоровлению предприятия. Учитывая критическое финансовое положение компании с отрицательным собственным капиталом и высокой долговой нагрузкой, данное направление является приоритетным и требует первоочередной реализации. В рамках данного направления предлагаются следующие мероприятия:

  • Увеличение уставного капитала за счёт дополнительных вкладов учредителей. Рекомендуемый размер дополнительных вкладов составляет не менее 5 000 тыс. руб., что позволит частично покрыть накопленный непокрытый убыток и восстановить положительное значение чистых активов организации. Данное мероприятие является критически важным для обеспечения соответствия требованиям законодательства о минимальном размере чистых активов и восстановления финансовой устойчивости компании.
  • Реструктуризация имеющейся задолженности перед кредиторами. Необходимо провести переговоры с кредиторами о пролонгации сроков погашения задолженности и снижении процентных ставок по займам. Учитывая текущий объём долгосрочных обязательств в размере 12 700 тыс. руб., даже незначительное снижение процентной ставки на 2-3 процентных пункта позволит существенно сократить расходы на обслуживание долга.
  • Оптимизация структуры затрат предприятия. Необходимо провести детальный анализ всех статей расходов и выявить резервы для их сокращения без ущерба для качества продукции и уровня обслуживания клиентов. Особое внимание следует уделить оптимизации закупочной деятельности, снижению потерь и непроизводительных расходов. Целевое снижение расходов по обычной деятельности – не менее 15% от текущего уровня.

Второе направление – мероприятия по совершенствованию организационно-управленческой деятельности. Текущая организационная структура компании с численностью персонала в 2 человека не позволяет обеспечить эффективное функционирование всех бизнес-процессов. В рамках данного направления предлагаются следующие мероприятия:

  • Расширение штата сотрудников с привлечением квалифицированных специалистов. Рекомендуется привлечение минимум 3-5 дополнительных сотрудников, включая менеджера по маркетингу и продвижению, специалиста по финансам и учёту, а также операционного персонала для обеспечения производственной деятельности. При этом на начальном этапе возможно привлечение специалистов на условиях частичной занятости или аутсорсинга для минимизации постоянных затрат.
  • Внедрение системы управленческого учёта и бюджетирования. Отсутствие адекватной системы управленческого учёта не позволяет своевременно выявлять проблемные зоны и принимать обоснованные управленческие решения. Рекомендуется внедрение программного обеспечения для автоматизации учёта и формирование системы ключевых показателей эффективности.
  • Разработка и внедрение системы ключевых показателей эффективности (KPI). Система KPI должна охватывать все основные аспекты деятельности компании: финансовые показатели, показатели удовлетворённости клиентов, показатели операционной эффективности, показатели развития персонала.

Третье направление – мероприятия по развитию маркетинга и продвижению. В условиях высококонкурентного рынка доставки еды в Москве эффективный маркетинг является критическим фактором успеха. Предлагаются следующие мероприятия:

  • Разработка и реализация программы продвижения бренда. Программа должна включать: создание узнаваемого фирменного стиля и визуальной идентичности бренда; разработку контент-стратегии для социальных сетей; проведение рекламных кампаний в цифровых каналах; работу с отзывами и репутацией в интернете. Рекомендуемый бюджет на маркетинговую активность – не менее 5% от планируемой выручки.
  • Внедрение программы лояльности для постоянных клиентов. Программа лояльности должна включать накопительную систему бонусов, персональные скидки и специальные предложения для постоянных клиентов, программу «приведи друга» с вознаграждением за привлечение новых клиентов.
  • Расширение присутствия на агрегаторах доставки и оптимизация работы с ними. Несмотря на высокие комиссионные сборы агрегаторов (20-30%), они обеспечивают доступ к широкой клиентской базе и являются важным каналом привлечения новых клиентов. Необходимо оптимизировать присутствие на основных площадках и работать над повышением рейтинга.

Четвёртое направление – мероприятия по повышению операционной эффективности. Оптимизация операционной деятельности позволит снизить себестоимость продукции и повысить маржинальность бизнеса. Предлагаются следующие мероприятия:

  • Оптимизация работы с дебиторской задолженностью. Текущий период оборота дебиторской задолженности в 62,3 дня является избыточным для отрасли общественного питания. Необходимо ужесточить кредитную политику, внедрить систему мониторинга дебиторской задолженности и претензионной работы. Целевое сокращение периода оборота – до 30-35 дней.
  • Оптимизация закупочной деятельности. Необходимо провести анализ текущих поставщиков и условий поставок, рассмотреть возможность заключения долгосрочных контрактов с фиксированными ценами, найти альтернативных поставщиков для ключевых позиций закупок.
  • Автоматизация производственных и логистических процессов. Внедрение современных технологических решений позволит повысить производительность труда, снизить потери и улучшить качество обслуживания клиентов. В таблице 4 представлена сводная программа мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «ЛЛК» с указанием ответственных лиц, сроков реализации и ожидаемых результатов.

Таблица 4 – Программа мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «ЛЛК»

МероприятиеОтветственныйСрокОжидаемый результат
1. Финансовое оздоровление
Увеличение уставного капитала на 5 000 тыс. руб.Учредители, Генеральный директор1-2 мес.Восстановление положительного собственного капитала
Реструктуризация задолженностиГенеральный директор2-3 мес.Снижение расходов на обслуживание долга на 250-380 тыс. руб./год
Оптимизация структуры затратГенеральный директор3-6 мес.Снижение расходов на 15% (около 3 131 тыс. руб./год)
2. Совершенствование организационно-управленческой деятельности
Расширение штата сотрудников (3-5 чел.)Генеральный директор2-4 мес.Повышение качества управления и операционной деятельности
Внедрение системы управленческого учётаГенеральный директор, Бухгалтер2-3 мес.Повышение качества управленческих решений
Разработка системы KPIГенеральный директор1-2 мес.Повышение мотивации и контроля эффективности
3. Развитие маркетинга и продвижения
Программа продвижения брендаМенеджер по маркетингу6-12 мес.Рост узнаваемости бренда, привлечение новых клиентов
Внедрение программы лояльностиМенеджер по маркетингу2-3 мес.Повышение повторных покупок на 20-30%
Оптимизация работы с агрегаторамиМенеджер по маркетингу1-3 мес.Рост заказов через агрегаторы на 25-35%
4. Повышение операционной эффективности
Оптимизация дебиторской задолженностиБухгалтер, Генеральный директор3-6 мес.Сокращение периода оборота ДЗ до 30-35 дней
Оптимизация закупочной деятельностиГенеральный директор2-4 мес.Снижение себестоимости закупок на 5-10%
Автоматизация процессовГенеральный директор3-6 мес.Повышение производительности на 15-20%

Источник: составлено автором

Реализация предложенной программы мероприятий требует чёткой координации действий и последовательного выполнения намеченных шагов. Приоритетным является блок мероприятий по финансовому оздоровлению, поскольку без решения критических финансовых проблем реализация остальных мероприятий будет существенно затруднена. Параллельно с финансовым оздоровлением необходимо начать работу по совершенствованию организационной структуры и формированию команды, что создаст базу для реализации мероприятий по развитию маркетинга и повышению операционной эффективности.

3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий

Для оценки экономической эффективности предложенных мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «ЛЛК» необходимо определить затраты на их реализацию и прогнозируемый экономический эффект. Оценка проводится на основе экспертных оценок и среднерыночных показателей с учётом специфики деятельности предприятия.

В таблице 5 представлена детализированная оценка затрат на реализацию программы мероприятий по повышению конкурентоспособности.

Общая сумма единовременных затрат на реализацию программы мероприятий составляет 6 250 тыс. руб., из которых 5 000 тыс. руб. приходится на увеличение уставного капитала за счёт дополнительных вкладов учредителей. Данные средства не являются затратами в классическом понимании, поскольку увеличивают собственный капитал организации и могут быть использованы для финансирования текущей деятельности. Фактические единовременные затраты на реализацию мероприятий составляют 1 250 тыс. руб.

Ежегодные затраты на поддержание реализованных мероприятий оцениваются в 4 600 тыс. руб., основную долю которых составляет фонд оплаты труда привлечённых сотрудников (3 600 тыс. руб. или 78,3% от общей суммы ежегодных затрат).

Таблица 5 – Оценка затрат на реализацию программы мероприятий

Статья затратЕдиновременные затраты, тыс. руб.Ежегодные затраты, тыс. руб.
1. Финансовое оздоровление
Увеличение уставного капитала5 000–
Расходы на реструктуризацию (юридические услуги)50–
2. Организационно-управленческие мероприятия
Расширение штата (3-5 сотрудников) – подбор персонала150–
Фонд оплаты труда новых сотрудников (с отчислениями)–3 600
Внедрение ПО для управленческого учёта (лицензия + внедрение)20060
Обучение персонала10050
3. Маркетинг и продвижение
Разработка фирменного стиля и брендбука150–
Создание/редизайн сайта10030
Рекламные кампании в цифровых каналах–480
SMM и контент-маркетинг–180
Программа лояльности (разработка + бонусы клиентам)80150
4. Операционная эффективность
Автоматизация процессов (оборудование, ПО)30050
Консалтинговые услуги по оптимизации120–
ИТОГО6 2504 600

Источник: составлено автором

Маркетинговые расходы составят около 840 тыс. руб. в год, что соответствует рекомендуемому уровню в 5-6% от прогнозируемой выручки.

В таблице 6 представлен прогнозируемый экономический эффект от реализации программы мероприятий.

Таблица 6 – Прогнозируемый экономический эффект от реализации мероприятий

Источник экономического эффектаРасчёт эффектаЕжегодный эффект, тыс. руб.
Эффект от роста выручки
Рост выручки за счёт маркетинговых мероприятий и программы лояльности (прогноз +35%)10 474 × 0,35+3 666
Эффект от снижения затрат
Снижение расходов по обычной деятельности на 15% за счёт оптимизации20 873 × 0,15+3 131
Экономия на обслуживании долга за счёт реструктуризации (снижение ставки на 2,5 п.п.)12 700 × 0,025+318
Эффект от оптимизации оборотного капитала
Высвобождение средств из дебиторской задолженности (сокращение периода оборота с 62 до 35 дней)1 790 × (62-35)/62+780 (единовр.)
ИТОГО ежегодный эффект (без учёта единовременного высвобождения)+7 115

Источник: составлено автором

Прогнозируемый совокупный ежегодный экономический эффект от реализации программы мероприятий составляет 7 115 тыс. руб. Основными источниками экономического эффекта являются:

  • Рост выручки на 35% за счёт реализации маркетинговых мероприятий и программы лояльности – 3 666 тыс. руб. Данный прогноз основан на консервативной оценке с учётом высокой конкуренции на рынке и ограниченного маркетингового бюджета компании.
  • Снижение расходов по обычной деятельности на 15% за счёт оптимизации закупочной деятельности, повышения операционной эффективности и устранения непроизводительных затрат – 3 131 тыс. руб.
  • Экономия на обслуживании долга за счёт реструктуризации задолженности и снижения процентной ставки – 318 тыс. руб. в год.

Дополнительно единовременный эффект от оптимизации управления дебиторской задолженностью составит около 780 тыс. руб., которые будут высвобождены в оборот компании.

Для оценки экономической эффективности программы мероприятий рассчитаем основные показатели эффективности инвестиций.

Чистый ежегодный экономический эффект определяется как разница между совокупным экономическим эффектом и ежегодными затратами на поддержание мероприятий:

Чистый ежегодный эффект = 7 115 – 4 600 = 2 515 тыс. руб.

Срок окупаемости единовременных инвестиций рассчитывается по формуле:

Срок окупаемости = 6 250 / 2 515 = 2,49 года

При расчёте срока окупаемости без учёта вклада в уставный капитал (который является инвестицией собственников, а не затратами):

Срок окупаемости (без УК) = 1 250 / 2 515 = 0,50 года (около 6 месяцев)

Коэффициент эффективности инвестиций (ARR) рассчитывается как отношение среднегодовой прибыли к сумме инвестиций:

ARR = Чистый ежегодный эффект / Единовременные затраты × 100%

В таблице 7 представлен прогнозный финансовый результат ООО «ЛЛК» после реализации программы мероприятий.

Таблица 7 – Прогнозный финансовый результат ООО «ЛЛК»

ПоказательДо мероприятий (2024 г.)После мероприятий (прогноз)Изм., %
Выручка, тыс. руб.10 47414 140+35,0
Расходы по обычной деятельности, тыс. руб.20 87317 742-15,0
Дополнительные расходы (новый персонал и др.), тыс. руб.–4 600–
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.-10 399-8 202–
Экономия на процентах, тыс. руб.–+318–
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.-10 809-7 884–
Улучшение финансового результата, тыс. руб.–+2 925–

Источник: составлено автором

Анализ прогнозных показателей свидетельствует о том, что реализация предложенной программы мероприятий позволит существенно улучшить финансовые результаты деятельности ООО «ЛЛК». Прогнозируется сокращение чистого убытка с 10 809 тыс. руб. до 7 884 тыс. руб., то есть улучшение финансового результата на 2 925 тыс. руб. При этом следует отметить, что компания по-прежнему будет оставаться убыточной в первый год реализации мероприятий, что обусловлено необходимостью значительных инвестиций в развитие и накопленными проблемами предшествующего периода.

Вместе с тем при сохранении положительной динамики роста выручки и дальнейшей оптимизации затрат выход на точку безубыточности прогнозируется на второй-третий год реализации программы. Увеличение уставного капитала на 5 000 тыс. руб. позволит восстановить положительное значение собственного капитала и обеспечить соответствие требованиям законодательства.

Таким образом, проведённая оценка экономической эффективности подтверждает целесообразность реализации предложенной программы мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «ЛЛК». Срок окупаемости инвестиций составляет 2,49 года (без учёта вклада в уставный капитал – около 6 месяцев), коэффициент эффективности инвестиций – 40,2%, что является приемлемыми показателями для проектов данного типа. Реализация программы позволит существенно улучшить финансовое положение компании, повысить её конкурентоспособность и создать основу для дальнейшего устойчивого развития.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Преддипломная практика, проходившая в период с 05 мая по 31 мая 2025 г., была направлена на сбор и систематизацию практических материалов для выполнения выпускной квалификационной работы по теме повышения конкурентоспособности предприятия. По итогам прохождения практики поставленная цель достигнута, все задачи исследования решены в полном объёме.

Проведённое исследование теоретических аспектов конкурентоспособности позволило установить, что данная экономическая категория представляет собой интегральную характеристику, отражающую способность предприятия эффективно использовать имеющиеся ресурсы, создавать и удерживать конкурентные преимущества, оперативно реагировать на изменения рыночной среды. В научной литературе выделяются три основных подхода к пониманию конкуренции: поведенческий, структурный и функциональный. Сущностными характеристиками конкурентоспособности являются её относительный характер, динамичность, комплексность и многоуровневость.

Анализ методов оценки конкурентоспособности показал наличие значительного разнообразия методических подходов, включающих матричные методы (BCG, McKinsey, SWOT), графические методы, интегральные и динамические методы. Каждая группа методов обладает определёнными преимуществами и ограничениями, что обуславливает необходимость комплексного подхода к оценке конкурентоспособности с использованием нескольких взаимодополняющих методов. Ключевыми факторами конкурентоспособности в современных условиях выступают инновационная активность, качество обслуживания клиентов и адаптивность к изменениям внешней среды.

Исследование организационно-экономической характеристики ООО «ЛЛК» выявило, что компания является молодым микропредприятием, зарегистрированным 20 сентября 2023 г. и осуществляющим деятельность в сфере ресторанного бизнеса и доставки продуктов питания в Москве. Уставный капитал организации составляет 300 тыс. руб., среднесписочная численность работников – 2 человека. По итогам 2024 г. выручка компании составила 10 474 тыс. руб., при этом расходы по обычной деятельности достигли 20 873 тыс. руб., что привело к формированию чистого убытка в размере 10 809 тыс. руб. и отрицательного значения собственного капитала минус 10 521 тыс. руб.

Анализ конкурентной среды с применением PEST-анализа и модели пяти конкурентных сил М. Портера продемонстрировал крайне неблагоприятные условия функционирования предприятия. Рынок общественного питания и доставки еды в Москве характеризуется высокой степенью насыщенности, интенсивной конкуренцией, высокой рыночной властью покупателей и поставщиков. Среди факторов макросреды преобладают негативные тенденции, связанные с макроэкономической нестабильностью, волатильностью валютных курсов, снижением реальных располагаемых доходов населения и ростом операционных издержек.

Оценка текущего уровня конкурентоспособности ООО «ЛЛК» выявила критическое финансовое состояние организации. Коэффициент автономии составляет минус 3,90 при нормативе не менее 0,5, рентабельность продаж – минус 103,2%, рентабельность активов – минус 433,4%. Период оборота дебиторской задолженности в 62,3 дня существенно превышает отраслевую норму. SWOT-анализ показал значительный дисбаланс между ограниченными сильными сторонами и критической массой слабостей компании. Выделены четыре ключевые проблемные зоны: финансовая несостоятельность текущей бизнес-модели, организационно-управленческие проблемы, недостатки маркетинга и позиционирования, низкая операционная эффективность.

Разработанная программа мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «ЛЛК» включает четыре направления. Первое направление предусматривает финансовое оздоровление посредством увеличения уставного капитала на 5 000 тыс. руб., реструктуризации задолженности и оптимизации структуры затрат на 15%. Второе направление охватывает совершенствование организационно-управленческой деятельности через расширение штата на 3-5 сотрудников, внедрение системы управленческого учёта и разработку системы KPI. Третье направление включает развитие маркетинга: программу продвижения бренда, внедрение программы лояльности и оптимизацию работы с агрегаторами доставки. Четвёртое направление направлено на повышение операционной эффективности путём оптимизации дебиторской задолженности, закупочной деятельности и автоматизации процессов.

Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий подтвердила целесообразность их реализации. Единовременные затраты на программу составляют 6 250 тыс. руб., ежегодные затраты – 4 600 тыс. руб. Прогнозируемый совокупный ежегодный экономический эффект достигает 7 115 тыс. руб., формируемый за счёт роста выручки на 35% (+3 666 тыс. руб.), снижения расходов на 15% (+3 131 тыс. руб.) и экономии на обслуживании долга (+318 тыс. руб.). Чистый ежегодный эффект составит 2 515 тыс. руб. Срок окупаемости инвестиций – 2,49 года, коэффициент эффективности инвестиций – 40,2%. Реализация программы позволит улучшить финансовый результат компании на 2 925 тыс. руб. и создать основу для выхода на точку безубыточности на второй-третий год.

Таким образом, проведённое исследование позволило комплексно проанализировать конкурентоспособность ООО «ЛЛК», выявить ключевые проблемы и разработать экономически обоснованную программу мероприятий по их решению. Собранные материалы и полученные результаты составляют достаточную базу для выполнения выпускной квалификационной работы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1. Нормативно-правовые акты
  2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 08.08.2024) // Консультант Плюс : справочно-правовая система. – 2024. – URL: https://www.consultant.ru (дата обращения: 10.11.2025).
  3. Федеральный закон от 26.07.2006 № 135-ФЗ (ред. от 19.04.2024) «О защите конкуренции» // Консультант Плюс : справочно-правовая система. – 2024. – URL: https://www.consultant.ru (дата обращения: 10.10.2025).
  4. Федеральный закон от 24.07.2007 № 209-ФЗ (ред. от 12.06.2024) «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» // Консультант Плюс : справочно-правовая система. – 2024. – URL: https://www.consultant.ru (дата обращения: 10.11.2025).
  5. Монографии и учебные издания
  6. Воронов, Д. С. Конкурентоспособность предприятия: оценка, анализ, пути повышения : монография / Д. С. Воронов. – Екатеринбург : УГМК-Холдинг, 2023. – 371 с.
  7. Ламбен, Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Ж.-Ж. Ламбен ; пер. с французского. – Санкт-Петербург : Наука, 1996. – 589 с.
  8. Портер, М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов / М. Портер ; пер. с англ. – 6-е изд. – Москва : Альпина Паблишер, 2023. – 453 с.
  9. Портер, М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / М. Портер ; пер. с англ. – Москва : Альпина Паблишер, 2022. – 715 с.
  10. Научные статьи
  11. Антонова, Е. С. Теоретические основы конкурентоспособности предприятия в рыночных условиях / Е. С. Антонова // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2024. – № 6-1(112). – С. 37–39.
  12. Ашмарин, А. В. Генезис развития понятий конкуренции и подходы к конкурентоспособности / А. В. Ашмарин // Экономика устойчивого развития. – 2025. – № 2(62). – С. 312–315.
  13. Корсакова, Е. А. Теоретические основы исследования конкурентоспособности предприятия и ее факторов / Е. А. Корсакова // Менеджмент и предпринимательство в парадигме устойчивого развития : Материалы VII Международной научно-практической конференции. – Екатеринбург : Уральский государственный экономический университет, 2024. – С. 84–87.
  14. Крылова, О. В. Анализ и оценка конкурентоспособности предприятий / О. В. Крылова // Молодежь и научно-технический прогресс : Сборник докладов XVI международной научно-практической конференции. – Старый Оскол : ООО «Ассистент плюс», 2023. – С. 124–126.
  15. Ламбен, Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Ж.-Ж. Ламбен ; пер. с французского. – Санкт-Петербург: Наука, 1996. – 589 с.
  16. Томпсон, А. А. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа / А. А. Томпсон, А. Дж. Стрикленд ; пер. с англ. – Москва: Вильямс, 2023. – 928 с.
  17. Максимова, И. В. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия / И. В. Максимова // Маркетинг. – 2023. – № 3. – С. 33–39.
  18. Мусаев, М. З. Современные подходы к оценке конкурентоспособности предприятия / М. З. Мусаев // Исследование различных направлений современной науки. – Москва : Научно-издательский центр «Империя», 2023. – С. 96–98.
  19. Нестеренко, С. А. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятий / С. А. Нестеренко // Формирование эффективной системы менеджмента в условиях транзитивной экономики : Материалы І Международной научно-практической конференции. – Мелитополь : Мелитопольский государственный университет, 2024. – С. 189–192.
  20. Позднякова, М. О. Оценка конкурентоспособности предприятия: понятия, классификация, методы / М. О. Позднякова, С. О. Медведев // Теория и практика общественного развития. – 2023. – № 5(181). – С. 73–80.
  21. Пташинская, Н. А. Ключевые факторы конкурентоспособности компании в условиях современного рынка / Н. А. Пташинская // Актуальные исследования экономики и финансов региона : Материалы Всероссийской научно-практической конференции. – Омск : Омский государственный технический университет, 2024. – С. 87–89.
  22. Файзуллина, Э. Ф. Сравнительный анализ подходов к оценке конкурентоспособности / Э. Ф. Файзуллина // Многополярный мир в фокусе новой действительности : материалы XIII Евразийского экономического форума молодежи. – Екатеринбург : Уральский государственный экономический университет, 2023. – С. 71–73.
  23. Электронные ресурсы
  24. Сведения об обществе с ограниченной ответственностью «ЛЛК» (ООО «ЛЛК») в Едином государственном реестре юридических лиц (ЕГРЮЛ) // Audit-IT.ru : [сайт]. – URL: https://www.audit-it.ru/contragent/1237700624325_ooo-llk (дата обращения: 13.11.2025).
  25. Единый реестр субъектов малого и среднего предпринимательства // Федеральная налоговая служба : [сайт]. – URL: https://rmsp.nalog.ru (дата обращения: 13.11.2025).
  26. Рынок общественного питания России: итоги 2024 года и прогноз на 2025 год // РБК Исследования рынков : [сайт]. – 2025. – URL: https://marketing.rbc.ru (дата обращения: 15.11.2025).
  27. Обзор рынка доставки еды в России 2024–2025 // Data Insight : [сайт]. – 2025. – URL: https://datainsight.ru (дата обращения: 15.11.2025).
  28. Росстат : официальная статистика // Федеральная служба государственной статистики : [сайт]. – URL: https://rosstat.gov.ru (дата обращения: 10.11.2025).
  29. Сведения об обществе с ограниченной ответственностью "ЛЛК" (ООО "ЛЛК") в Едином государственном реестре юридических лиц (ЕГРЮЛ) [Электронный ресурс] // Audit-IT.ru : [сайт]. – URL: https://www.audit-it.ru/contragent/1237700624325_ooo-llk (дата обращения: 13.11.2025).
  30. Бухгалтерская (финансовая) отчетность общества с ограниченной ответственностью "ЛЛК" (ООО "ЛЛК") [Электронный ресурс] // Audit-IT.ru : [сайт]. – URL: https://www.audit-it.ru/buh_otchet/9728106136_ooo-llk (дата обращения: 15.11.2025).

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

PEST-анализ макросреды ООО «ЛЛК»

Группа факторовКонкретные факторыХарактер влияния на ООО «ЛЛК»Степень значимостиОценка интенсивности воздействия
Политические (Political)Ограничительные меры в связи с геополитической ситуацией, затрудняющие импорт отдельных категорий продуктов питания и оборудованияОтрицательный – рост цен на импортное сырьё и оборудование, необходимость поиска альтернативных поставщиковВысокаяСильное
Программы государственной поддержки малого и среднего предпринимательства, включая льготное кредитование и субсидированиеПоложительный – возможность получения финансовой поддержки для развития бизнесаСредняяУмеренное
Ужесточение санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питанияОтрицательный – рост издержек на соблюдение нормативовСредняяУмеренное
Экономические (Economic)Высокая волатильность валютных курсов, влияющая на стоимость импортных ингредиентов и оборудованияОтрицательный – непредсказуемость затрат, сложность ценообразованияВысокаяСильное
Снижение реальных располагаемых доходов населения и сокращение потребительских расходов на услуги общественного питанияОтрицательный – сокращение платёжеспособного спроса, переориентация потребителей на более дешёвые альтернативыВысокаяСильное
Рост стоимости аренды коммерческой недвижимости в Москве, увеличивающий постоянные издержки бизнесаОтрицательный – существенное повышение операционных расходовВысокаяСильное
Увеличение процентных ставок по кредитам, удорожание заёмного финансированияОтрицательный – рост стоимости обслуживания долгаВысокаяСильное
Социальные (Social)Изменение потребительских предпочтений в пользу здорового и сбалансированного питания, рост интереса к органическим продуктамПоложительный – возможность позиционирования через концепцию здорового питанияСредняяУмеренное
Рост популярности сервисов доставки готовой еды, особенно среди молодого городского населенияПоложительный – расширение потенциального рынка, формирование устойчивого спросаВысокаяСильное
Повышение требований потребителей к скорости доставки, качеству упаковки и уровню сервисаОтрицательный – необходимость инвестиций в логистику и обучение персоналаВысокаяСильное
Технологические (Technological)Развитие цифровых платформ и агрегаторов доставки, изменяющих структуру рынкаНеоднозначный – с одной стороны, расширение каналов сбыта, с другой – зависимость от платформ и комиссионные сборыВысокаяСильное
Внедрение автоматизированных систем управления заказами и складскими запасамиПоложительный – повышение операционной эффективности, снижение потерьСредняяУмеренное
Развитие бесконтактных технологий оплаты и цифровых программ лояльностиПоложительный – улучшение клиентского опыта, рост повторных покупокСредняяУмеренное

Источник: составлено автором.

Приложение Б

Анализ конкурентных сил в отрасли ресторанного бизнеса и доставки еды по модели М. Портера

Конкурентная силаОценка интенсивностиФакторы, определяющие интенсивностьВлияние на ООО «ЛЛК»
Угроза появления новых конкурентовСредняяОтносительно невысокие барьеры входа на рынок доставки еды; необходимость получения санитарных разрешений и лицензий; требуются умеренные первоначальные инвестиции в оборудование; доступность арендных площадей; низкая дифференциация продукта затрудняет защиту рыночной позицииПостоянная угроза размывания рыночной доли за счёт появления новых игроков с инновационными концепциями или более агрессивной ценовой политикой
Рыночная власть поставщиковВысокаяОграниченное количество поставщиков качественных продуктов питания по приемлемым ценам; высокая волатильность цен на сырьё; зависимость от сезонности и урожайности; значительная доля стоимости сырья в себестоимости готовой продукции; низкая возможность переключения между поставщиками без потери качестваВысокая уязвимость перед повышением цен поставщиками; риски срывов поставок; сложность поддержания стабильного качества при смене поставщиков
Рыночная власть покупателейВысокаяНизкие издержки переключения для потребителей между различными поставщиками услуг доставки; высокая информированность клиентов о предложениях конкурентов благодаря агрегаторам; высокая чувствительность к цене в условиях снижения доходов населения; наличие множества альтернативных вариантов удовлетворения потребности в питанииНеобходимость поддержания конкурентоспособных цен при одновременном обеспечении высокого качества; сложность формирования лояльности клиентов; давление на рентабельность
Угроза появления товаров-заменителейСредне-высокаяШирокая доступность альтернатив – приготовление пищи дома, покупка полуфабрикатов в супермаркетах, посещение традиционных ресторанов и кафе, использование сервисов доставки продуктов для самостоятельного приготовления; рост популярности концепции осознанного потребления и здорового питания может стимулировать переход к домашней кулинарииОграничение потенциала роста рынка; необходимость создания уникальных ценностных предложений, которые сложно воспроизвести в домашних условиях
Интенсивность конкурентной борьбы между существующими игрокамиОчень высокаяБольшое количество конкурентов различного масштаба; медленный рост рынка в условиях экономической нестабильности; высокие постоянные издержки создают давление на необходимость максимизации объёмов продаж; низкая дифференциация продуктов; высокие барьеры выхода из-за специализированного оборудования; активная ценовая конкуренцияПостоянное давление на маржинальность; необходимость значительных маркетинговых инвестиций для привлечения и удержания клиентов; риск вовлечения в разрушительные ценовые войны

Источник: составлено автором.

Приложение В

Анализ финансовых показателей и коэффициентов ООО «ЛЛК» за 2024 г.

Наименование показателяМетодика расчётаФактическое значение 2024 г.Нормативное значениеОтклонение от нормыОценка состояния
Показатели финансовой устойчивости
Коэффициент автономииСобственный капитал / Активы-3,90≥ 0,5-4,40Критическое – полная утрата финансовой независимости
Коэффициент финансовой зависимостиЗаёмный капитал / Активы4,90≤ 0,5+4,40Критическое – чрезмерная зависимость от заёмных средств
Коэффициент обеспеченности собственными средствами(Собственный капитал - Внеоборотные активы) / Оборотные активы-3,90≥ 0,1-4,00Критическое – дефицит собственных оборотных средств
Коэффициент финансовой устойчивости(Собственный капитал + Долгосрочные обязательства) / Активы0,81≥ 0,6+0,21Удовлетворительное за счёт долгосрочных займов
Показатели ликвидности и платёжеспособности
Коэффициент текущей ликвидностиОборотные активы / Краткосрочные обязательства5,201,5-2,0+3,20Формально избыточное, но обусловлено низкой кредиторской задолженностью
Коэффициент быстрой ликвидности(Денежные средства + Дебиторская задолженность) / Краткосрочные обязательства5,20≥ 1,0+4,20Формально хорошее
Коэффициент абсолютной ликвидностиДенежные средства / Краткосрочные обязательства0,20≥ 0,20,00На нижней границе нормы – риски с оплатой текущих обязательств
Показатели деловой активности
Коэффициент оборачиваемости активовВыручка / Средняя величина активов4,20 разаСреднеотраслевое 8-12 раз-5,8 разаНеудовлетворительное – низкая эффективность использования активов
Период оборота дебиторской задолженности(Средняя дебиторская задолженность × 365) / Выручка62,3 дня30-45 дней+22,3 дняНеудовлетворительное – длительное замораживание средств в расчётах
Показатели рентабельности
Рентабельность продажЧистая прибыль / Выручка × 100%-103,2%> 0%-103,2%Критическое – глубокая убыточность основной деятельности
Рентабельность активов (ROA)Чистая прибыль / Средняя величина активов × 100%-433,4%> 0%-433,4%Критическое – катастрофическая неэффективность использования активов
Рентабельность собственного капитала (ROE)Чистая прибыль / Средний собственный капитал × 100%Не определяется> 0%–Не рассчитывается при отрицательном капитале
Чистые активыАктивы - Обязательства-10 521 тыс. руб.> 0-10 521 тыс. руб.Критическое – техническое банкротство

Источник: составлено автором на основе бухгалтерской отчётности ООО «ЛЛК».

Приложение Г

SWOT-анализ ООО «ЛЛК»

Сильные стороны (Strengths)Слабые стороны (Weaknesses)
Высокая гибкость и оперативность принятия управленческих решений благодаря компактной организационной структуре и концентрации управленческих полномочий в руках собственника-управляющегоКритическое финансовое положение с отрицательным собственным капиталом в размере минус 10,52 млн руб., свидетельствующее о техническом банкротстве компании
Возможность быстрой адаптации к изменяющимся условиям рынка и потребительским предпочтениям без необходимости согласования решений через многоуровневую иерархическую структуру управленияЧрезмерная зависимость от заёмного финансирования с долгосрочными обязательствами в размере 12,70 млн руб., создающая высокую долговую нагрузку и риски банкротства при отказе кредиторов от продления финансирования
Расположение в Москве, обеспечивающее доступ к значительной потенциальной клиентской базе с относительно высокой покупательной способностью и развитой инфраструктуреГлубокая убыточность основной деятельности с превышением расходов над выручкой практически в два раза, свидетельствующая о несостоятельности текущей бизнес-модели
Молодость компании как преимущество в отсутствии организационной инерции и возможности построения процессов с нуля на основе современных подходов и технологийМинимальная численность персонала в два человека, не позволяющая обеспечить адекватное функциональное разделение труда и создающая риски перегрузки ключевых сотрудников
Применение упрощённой системы налогообложения, обеспечивающее снижение налоговой нагрузки и упрощение администрированияОтсутствие чётко сформулированной стратегии развития и системы стратегического планирования, приводящее к хаотичности в принятии решений и нерациональному использованию ограниченных ресурсов
Критический дефицит денежных средств в размере 104 тыс. руб. при значительной дебиторской задолженности в 2,59 млн руб., создающий острые проблемы с платёжеспособностью
Отсутствие управленческого опыта и профессиональных компетенций в области финансового менеджмента, маркетинга и операционного управления
Слабая узнаваемость бренда и отсутствие сформированной лояльной клиентской базы в условиях высококонкурентного рынка
Адрес массовой регистрации, создающий репутационные риски и вызывающий вопросы у контрагентов и налоговых органов относительно реального масштаба деятельности
Возможности (Opportunities)Угрозы (Threats)
Устойчивый рост популярности сервисов доставки готовой еды, особенно среди молодого городского населения, создающий благоприятные условия для расширения клиентской базыВысокая интенсивность конкурентной борьбы в отрасли с наличием множества конкурентов различного масштаба, включая крупные федеральные сети с узнаваемыми брендами и значительными маркетинговыми бюджетами
Тренд на здоровое и сбалансированное питание, позволяющий дифференцироваться через позиционирование как поставщика качественной и полезной пищиСнижение реальных располагаемых доходов населения и сокращение потребительских расходов на услуги общественного питания, приводящее к сокращению платёжеспособного спроса
Развитие цифровых платформ и агрегаторов доставки, предоставляющих доступ к широкой аудитории потенциальных клиентов без необходимости значительных инвестиций в маркетингВысокая рыночная власть поставщиков продуктов питания, создающая риски непредсказуемого роста закупочных цен и срывов поставок критически важного сырья
Программы государственной поддержки малого и среднего предпринимательства, включая льготное кредитование и субсидирование, потенциально доступные для компанииВысокая рыночная власть покупателей с практически нулевыми издержками переключения между поставщиками услуг доставки, ограничивающая возможности повышения цен
Возможность формирования партнёрских отношений с корпоративными клиентами для организации бизнес-ланчей и корпоративного питанияРост стоимости аренды коммерческой недвижимости в Москве, создающий дополнительное давление на структуру операционных расходов
Внедрение программ лояльности и использование современных CRM-систем для повышения удержания клиентов и частоты повторных заказовВысокие процентные ставки по кредитам, существенно увеличивающие стоимость обслуживания имеющегося долга и ограничивающие доступ к дополнительному финансированию
Угроза появления новых конкурентов с инновационными концепциями или агрессивной ценовой политикой, способных быстро захватить долю рынка
Ужесточение санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания, требующее дополнительных инвестиций в соблюдение нормативов
Высокие комиссионные сборы агрегаторов доставки, достигающие 20-30 процентов от стоимости заказа, существенно снижающие рентабельность операций

Источник: составлено автором.

Сноски

  1. Ашмарин, А. В. Генезис развития понятий конкуренции и подходы к конкурентоспособности / А. В. Ашмарин // Экономика устойчивого развития. – 2025. – № 2(62). – С. 312-315
  2. Антонова, Е. С. Теоретические основы конкурентоспособности предприятия в рыночных условиях / Е. С. Антонова // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2024. – № 6-1(112). – С. 37-39
  3. Федеральный закон от 26.07.2006 № 135-ФЗ (ред. от 19.04.2024) «О защите конкуренции» // Консультант Плюс: справочно-правовая система. – 2024. – URL: https://www.consultant.ru (дата обращения: 10.12.2025)
  4. Корсакова, Е. А. Теоретические основы исследования конкурентоспособности предприятия и ее факторов / Е. А. Корсакова // Менеджмент и предпринимательство в парадигме устойчивого развития : Материалы VII Международной научно-практической конференции. – Екатеринбург: Уральский государственный экономический университет, 2024. – С. 84-87
  5. Портер, М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов / М. Портер ; пер. с англ. – 6-е изд. – Москва: Альпина Паблишер, 2023. – 453 с.
  6. Ламбен, Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Ж.-Ж. Ламбен ; пер. с французского. – Санкт-Петербург: Наука, 1996. – 589 с.
  7. Пташинская, Н. А. Ключевые факторы конкурентоспособности компании в условиях современного рынка / Н. А. Пташинская // Актуальные исследования экономики и финансов региона : Материалы Всероссийской научно-практической конференции. – Омск: Омский государственный технический университет, 2024. – С. 87-89
  8. Нестеренко, С. А. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятий / С. А. Нестеренко // Формирование эффективной системы менеджмента в условиях транзитивной экономики : Материалы І Международной научно-практической конференции. – Мелитополь: Мелитопольский государственный университет, 2024. – С. 189-192
  9. Позднякова, М. О. Оценка конкурентоспособности предприятия: понятия, классификация, методы / М. О. Позднякова, С. О. Медведев // Теория и практика общественного развития. – 2023. – № 5(181). – С. 73-80
  10. Файзуллина, Э. Ф. Сравнительный анализ подходов к оценке конкурентоспособности / Э. Ф. Файзуллина // Многополярный мир в фокусе новой действительности : материалы XIII Евразийского экономического форума молодежи. – Екатеринбург: Уральский государственный экономический университет, 2023. – С. 71-73
  11. Крылова, О. В. Анализ и оценка конкурентоспособности предприятий / О. В. Крылова // Молодежь и научно-технический прогресс : Сборник докладов XVI международной научно-практической конференции. – Старый Оскол: ООО «Ассистент плюс», 2023. – С. 124-126
  12. Мусаев, М. З. Современные подходы к оценке конкурентоспособности предприятия / М. З. Мусаев // Исследование различных направлений современной науки. – Москва: Научно-издательский центр «Империя», 2023. – С. 96-98
  13. Максимова, И. В. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия / И. В. Максимова // Маркетинг. – 2023. – № 3. – С. 33-39
  14. Воронов, Д. С. Конкурентоспособность предприятия: оценка, анализ, пути повышения : монография / Д. С. Воронов. – Екатеринбург: УГМК-Холдинг, 2023. – 371 с.
  15. Сведения об обществе с ограниченной ответственностью «ЛЛК» (ООО «ЛЛК») в Едином государственном реестре юридических лиц (ЕГРЮЛ) // Audit-IT.ru : [сайт]. – URL: https://www.audit-it.ru/contragent/1237700624325_ooo-llk (дата обращения: 13.11.2025)
Файл этой работы в формате Word — 46 стр.

Оформление как в оригинале: оглавление, таблицы, рисунки, сноски, список литературы. Титульный лист заменён на строку с видом работы и темой.

Скачать файл WordФайл Word
Нужна такая же работа на свою тему? Кот составит план за минуту и напишет полную работу за 15–20 минут: текст по параграфам, сноски, таблицы, список литературы, оформление по ГОСТ.

Заказать

Вопросы по этой работе

Как получить файл Word?

Кнопка «Купить файл» под текстом: вход по коду на почту без пароля, оплата картой на сайте, файл сразу открывается для скачивания и остаётся в кабинете. В файле сохранены оглавление, таблицы, рисунки, сноски и список литературы.

Что делать, если тема похожа, но формулировка другая?

Введите свою формулировку на главной — кот за минуту составит план, а по нему напишет полную работу за 15–20 минут.